Jasa aneka snack box malang batu pandaan

Nasi kuning ini adalah komposisinya sama dengan versi putih, kecuali fakta bahwa yang kuning ditingkatkan dengan kunyit, tanaman yang berhubungan dengan jahe yang memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat dan memiliki peran penting dalam mengurangi dan mencegah diabetes mellitus tipe 2, penyakit jantung. , radang sendi, kanker, atau penyakit Alzheimer.

Jasa Paket Nasi Kuning Malang Batu Pandaan

Jika Anda menggunakan nasi putih yang diperkaya dalam resep Anda, nasi kuning dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan folat dan zat besi Anda. Satu cangkir nasi putih kaya yang dimasak mengandung 153 mikrogram folat dan 1,9 miligram zat besi. Kedua folat dan zat besi adalah nutrisi yang menjadi perhatian bagi wanita usia subur, menurut 2010 Dietary Guidelines for Americans. Asupan zat besi yang cukup penting untuk produksi sel darah merah dan folat membantu mencegah cacat lahir. Gadis remaja dan wanita usia subur membutuhkan 400 mikrogram folat sehari, dan 15 hingga 18 miligram zat besi.

Hasil gambar untuk makanan tradisional indonesia

Baik dari campuran bumbu, kaldu atau garam tambahan, beberapa versi beras kuning mungkin tinggi sodium, dengan sebanyak 750 miligram dalam porsi yang dimasak 1 cangkir. Asupan natrium yang tinggi dikaitkan dengan tekanan darah tinggi, yang meningkatkan risiko penyakit jantung. Untuk menjaga tekanan darah Anda, batasi asupan sodium harian Anda tidak lebih dari 2.300 miligram per hari. Jika Anda sudah memiliki tekanan darah tinggi, keturunan Afrika-Amerika atau berusia di atas 50, Anda harus membatasi sodium hingga kurang dari 1.500 miligram sehari.

Hasil gambar untuk makanan tradisional indonesia

informasi tambahan catering harian malang batu

Anda dapat membuat nasi kuning Anda lebih sehat dengan membuat beberapa perubahan pada resep Anda. Untuk menaikan serat di piringan nasi Anda, gunakan beras merah alih-alih putih. Satu cangkir beras merah yang dimasak mengandung 3,5 gram serat versus 0,6 gram dalam porsi yang sama dengan nasi putih yang dimasak. Mencampur kacang atau kacang polong ke dalam nasi Anda juga meningkatkan jumlah serat, besi dan seng. Anda juga dapat mengurangi kandungan natrium dalam nasi kuning Anda dengan menghilangkan atau mengurangi jumlah garam yang ditambahkan dan menggunakan kaldu rendah sodium.

Jadi anda, tidak perlu ragu jika akan memakan nasi kuning tiap hari.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *